小蚕蛹怎么做好吃
时间：2023-09-09 12:36:20
1、小蚕蛹怎么做好吃
1、用料：蚕蛹、青尖椒、小米辣、葱、姜、花椒、花生油、盐、生抽、鸡精。
【资料图】
2、青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。
3、蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。
4、大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水分备用。
5、另起平底锅烧热后，小火爆香花椒。
2、锡纸蚕蛹怎么做详细一点
主料：蚕蛹15个。
辅料：葱段1整棵、料酒2小勺、酱油、大料瓣1个。
锡纸蚕蛹的做法步骤：
1、 煮10分钟；
2、 放入锡纸盒，加葱段，酱油，耗油；
3、 烤至5至6分钟即可食用。
小贴士：蚕蛹含大量胶原蛋白，煮熟，炒或者锡纸营养不会流失。
3、香爆蚕蛹怎么做
1、首先把蚕蛹准备好。
2、香芹去叶，然后切成一段段，蒜米用刀拍扁备用。
3、热锅下油，放蒜米进去爆香。
4、然后放蚕蛹进去，加适量的盐、1小勺生抽。
5、大火爆炒20秒左右，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格。
6、放香芹进去，加适量的盐煸炒至软。
7、然后混合蚕蛹爆炒10秒左右就可以出锅了。
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