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“在三亚这座旅游城市举办咖啡节，一下子就唤醒了我心中理想的生活状态，一种享受放慢节奏、轻松时尚的生活方式。”来自上海的游客殷捷在旅途中与三亚咖啡文化节“邂逅”，直言发现了三亚这座旅游城市的生活气息。

8月25日晚，2023三亚咖啡文化节在三亚市区一处海边广场开幕。海风混合咖啡香气徐徐吹来，耳畔是浪花拍打的声音伴着慵懒的歌声，标志性的椰树图案经拉花师的巧手在咖啡杯中迅速成型，市民游客穿梭在咖啡漫游市集中，寻觅舌尖最中意的咖啡味道。殷捷品尝过海南本地咖啡后说，轻度烘焙的咖啡豆呈现出清淡爽口的特点，与三亚这座城市的气质不谋而合。

在三亚经营咖啡店近9年，林玉萍见证了咖啡文化融入三亚城市生活。“现在很多人会把喝咖啡当作日常生活的一部分。”林玉萍说，许多常客会时不时来咖啡店坐一坐，或是静心养神，或是接待朋友，“在三亚开一间咖啡店也开始成为越来越多人的‘梦想’之一”。

“三亚是一座旅游城市，有着非常美丽的海景，来到三亚的人会觉得很放松，更愿意走进咖啡店喝一杯咖啡，这种城市氛围与咖啡文化是非常契合的。”来自上海的咖啡品牌展商沈华表示，近年来，咖啡在中国的销售量增长十分明显，中国的年轻人对咖啡的接受度也很高，愿意尝试不同种类的咖啡，“可以说咖啡产业在中国有着非常好的发展前景，我们正计划扩张店铺，三亚会是优先考虑的城市之一。”

“咖啡已经逐渐成为一种生活方式的代表，尤其受到年轻客群的喜爱。”三亚市旅游发展局高级总监马南表示，三亚此次举办咖啡文化节是希望形成具有三亚特色的咖啡文化，让更多小众的三亚特色咖啡品牌为人所知，同时引进岛外的咖啡品牌一同参与、相互交流，把三亚旅游年轻化、时尚化的特点传递给市民游客，“期待未来将咖啡与更多潮流因素结合起来，让游客在三亚体验到更丰富的旅游度假场景，从咖啡中品出‘三亚味道’。”(完)