全球观察：蛋炒饭搭配什么菜好吃?
时间：2023-06-22 23:13:13
(资料图片仅供参考)
蛋炒饭搭蛋花汤
食材：
鸡蛋2个，青菜1把，胡萝卜1/4根，香油1勺，淀粉2勺
方法：
1、准备所需要的食材；
2、胡萝卜去皮切成细丝；青菜洗净切成丝备用；
3、准备2勺淀粉在碗中，用3倍左右的清水化开备用；
4、鸡蛋磕入碗中充分搅散备用；
5、锅中加入1000毫升的清水，烧开以后加入盐调味，再把淀粉水倒进去，边倒边搅拌，然后煮开。再把蛋液也倒进去，一边倒一边迅速搅拌，再把胡萝卜丝也加进去；
6、煮开以后加入香油调味，最后把青菜加进去煮开即可关火；
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