以园区为载体，全力推动“舌尖上的产业”实现集群化发展。4月25日，“集聚产业发展新动能，引领食尚生活新未来”2023年度食品生产示范引领建设主题活动在宣桥镇举办，浦东新区食品产业园（三灶园区）正式揭牌，这是浦东首个食品产业园，旨在推进食品产业高质量发展，推动食品行业提质升级。上海市市场监督管理局副局长许瑾、浦东新区副区长吕雪城出席活动。

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突出园区赋能

打造食品产业集群标杆

浦东新区食品产业园（三灶园区）总规划面积3.8平方公里，目前已入驻食品生产经营企业近百家，其中，食品生产企业27家，约占全区食品生产企业的五分之一，还吸引了丰收日集团、国兴农股份等食品龙头企业总部入驻。计划到2025年末，实现工业总产值120亿元，税收预计超过9亿元。

记者了解到，围绕“绿色、智能、品牌、服务”的总体定位，园区已初步实现食品领域一二三产企业及食品相关产品企业全覆盖。目前，园区内多家食品上游企业已在长三角多地布点现代农业种养殖基地近10万亩；多家食品生产经营企业的上千款产品具备出口资质；园区内还汇集了食品基础研究、研发设计、冷链物流、智慧零售、餐饮管理等食品产业链上各个重要环节的龙头企业。

目前，格瑞产品检测有限公司等知名检测机构已入驻园区，中国检测认证集团也与园区内企业展开了深度合作。“我们将帮助企业建立整套管理运行体系，提供食品安全检测服务，强化企业风险管理，帮助企业可持续发展。”中国检验认证集团上海有限公司农食品部经理孟东润介绍。

在推动产业升级和品牌建设方面，不仅鼓励园内食品企业对标国际标准，推动优质食品“同线同标同质”，还积极利用园区内多家企业获评“上海品牌”“上海市绿色供应链”等优势，不断带动提高园区内其他食品企业的品牌竞争力。园区的“供港澳蔬菜种植基地”也在当天正式挂牌。

强化产学研用

促进食品产业高质量发展

活动当天，8家代表单位共同发起了《浦东新区食品产业园高质量发展联盟倡议》，倡议代表覆盖总部企业、物联网企业、检测认证机构、科研院校、协会等“产、学、研、用”四大领域，倡议内容涵盖了完善标准体系保障质量与安全、推动数字化转型升级、共筑食尚品牌、创建绿色食品产业园区等多个方面，促进交互融合，主动落实各方主体责任，推动行业高质量发展。

近年来，浦东新区加快培育食品产业优质龙头企业，为企业创新发展、产业转型升级、行业高质量发展保驾护航。作为此次高质量发展联盟发起人的清美集团拥有上海市级企业技术中心、设计创新中心、现代农业产业研究院和1500平方米的现代化研发实验室，将在带动园区内食品全产业链企业推动技术创新、产业链整合、行业标准制定、履行社会责任等方面发挥领头作用。高质量发展联盟成员之一的江南大学，在食品科学领域拥有学科优势，将通过与园区企业共建教学科研实习基地、深化新食品资源技术研发、加强营养健康食品产业研究指导等方式，串联起园区、企业、院校在人才培养、创新研发、成果转化、学术交流方面的全场景创新链条。

此外，浦东多措并举，食品生产经营企业的主体责任意识和法律意识明显提升。据悉，浦东市场监管部门已连续8年开展食品安全主体责任落实、质量管理体系建设情况及满意度调查等多个项目的第三方评估，助力企业建立健全并有效执行管理体系。不仅如此，浦东市场监管局还将委托第三方机构，对园区内企业开展质量体系评估，全力推进食品生产过程智能化追溯体系建设，助力产业园持续健康发展和食品企业数字化转型。

优化营商环境

构建全流程服务体系

浦东新区坚持以倾听企业心声为己任，为园区企业排忧解难。记者了解到，园区内，全市首家园区级企业家门口服务站“326亲清服务站”已正式亮相，服务站配置了各类便民服务窗口与设施，企业职工可一站式获得居住证办理、就业登记及法律援助等便民服务，健身娱乐、文化创意设施也一应俱全。

为方便园区入驻企业办理市场准入、准营等各项登记许可业务，浦东市场监管局的政府服务明星品牌“施文英服务企业职工创新工作室”也正式延伸至园区，推出“定点挂钩，提供专人跨前服务”“定期对接，沟通情况送策上门”“定制服务，满足区域特色需求”三项便利措施，为园区企业发展开启加速引擎。活动当天，10家涉及食物种植、生产、经营、包材、技术、电子商务等行业的企业在园区集中获颁相关证照。

整合了市场监管部门骨干监管力量和行业龙头企业专家资源的浦东新区“食品生产许可监管实训中心”继续发挥实训帮扶作用，专家团队对园区内具备预制菜生产条件的企业开展了需求调研和专业解读。帮扶课还开到了园区内的小微企业现场，帮助小微企业在仓储区域规划、生产过程记录、质量检验、设备维护保养等方面进行优化；更有小微企业经培育加入了大型食品企业产业链，真正实现“大手牵小手”。

浦东新区市场监督管理局副局长张剑斌表示：“市场监管部门既要加强食品安全监管，更要服务浦东食品产业经济高质量发展。下一步，将持续提供‘定制化、专业化、精细化、智能化’的服务，切实提高企业办事便利度，指导企业依法依规经营，为食品行业产业发展提供更优的营商环境。”

刘雅雯