在祖国大陆最南端湛江徐闻县，广袤的田野上充满勃勃生机，蕴育着农产品加工业巨大的发展动能。高良姜饮料、菠萝月饼、凤梨酥、菠萝罐头……各种精深加工农产品琳琅满目。日前，记者从湛江市“百千万工程”媒体调研行主题采访活动中获悉，目前，湛江徐闻县抢抓“百县千镇万村高质量发展工程”，依靠特色农业发展农产品加工业，打开现代农业的增收“密码”。

从特色产品迈向特色产业

抢抓“百千万工程”机遇，写好“土特产”文章，增加农民收入是关键。徐闻依靠特色农业，让现代农业产业的“钱”景逐渐走进现实。

(资料图片仅供参考)

在广东丰硒良姜有限公司一楼展示大厅，各式各样的生姜制品整齐陈列，加工厂房整洁明亮，一罐罐良姜饮料在全自动化流水线上生产出来。

据悉，徐闻高良姜被认定为“中国国家地理标志产品”。广东丰硒良姜有限公司现有生产厂区26亩，种植示范基地面积4160亩，建有两条初、深加工生产线，在徐闻高良姜初加工和深加工领域的技术创新、产品研发、品牌建设、产业带动等方面取得了显著成效。

“在徐闻县指导下，我们不断加大科研力度，开创更多深加工产品。”广东丰硒良姜有限公司董事长黄亮舞说，公司与中国热带农业科学院农产品加工研究所、国家热带重要作物工程技术研究中心、农业农村部热带作物产品加工重点实验室建立了全方位的产学研合作关系。至今，公司开发的高良姜富硒茶荣获“中国健康保健富硒产品金奖”。在大数据平台的支持下，姜农至少增收20%。

在徐闻县连香农产品专业合作社的田间地头，三五名农户头戴草帽种植新一批菠萝。该合作社一直致力于中国菠萝产业研发与创新，长期与中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、华南农业大学、四川台沃集团等联合开展技术研发。

徐闻县连香农产品专业合作社负责人吴建连说，合作社积极开展菠萝杂交育种研发工作，已从境外引进金菠萝、手撕凤梨、黄西瓜凤梨、芒果凤梨等新品种。

贯彻落实“百千万工程”，徐闻通过做强全产业链，徐闻菠萝二三产业的贡献值也越来越突出。在打开农产品产销渠道后，徐闻推动农业产业链向下游延伸、价值链向中高端攀升，衍生了鲜切菠萝、菠萝预制菜等加工产业链。

愚公楼村共种植菠萝12000余亩，菠萝年流通量达7万吨。村集体经济年收入40余万元，村民人均年收入约2.6万元。“村民进入鲜切菠萝加工厂工作，月薪可以达到2万多元。”愚公楼村相关负责人说，在种植菠萝之后，村民又增加了一条致富渠道，让菠萝真正成为老百姓的“致富果”“幸福果”。

文旅融合共享漫游生活

漫步在徐闻县角尾乡放坡村，沿路盛开的三角梅姹紫嫣红，五彩缤纷的墙面彩绘让人耳目一新。沿着村道一路向前，尽头就是碧海银沙，南海风光尽收眼底。

据悉，放坡村紧紧依托特色资源，发展民宿产业。其深入挖掘会吟诗的珊瑚屋、渔家风俗风情、最美海岸、珊瑚海等独特资源，大力发展特色民宿和农家乐，形成了以“南极”为主题，以民宿为突破口，以渔耕生活方式体验为重点的全域乡村旅游产业体系。

目前，全村共建成特色民宿32家，农家乐餐厅7家，可供1000多人同时就餐，游客可体验赶海等活动。年接待游客超320万人次，带动村民就业150多人，年旅游总收入约2800万元，村民人均收入达3.2万元。

“最开始，没有村民愿意让外来游客住在自己家中，村屋改造工作开展得十分困难。”徐闻县角尾乡乡长黄开宽说，政府便率先出资建设示范民宿，让村民实实在在地看到民宿带来的经济价值。

在示范民宿的带动影响下，村民有样学样，纷纷自觉改造提升家中面貌，投入“民宿大营”。一个个普通村屋焕发崭新面貌，放坡村也蝶变成为吸引各地来客的网红旅游地。

黄开宽说，当地除了继续深化“小而精”的民宿文章外，还注重发挥串联辐射作用，带动周边发展。以珊瑚文化为主题，以建设港门中桥为契机，积极谋划推动放坡村特色民宿产业向沙土村延伸，以港门渔港为纽带盘活西海岸线沙滩游路线。

（文章来源：羊城晚报·羊城派）