新疆疏附县加强端午节期间食品安全检查
时间：2023-06-26 13:54:12
(相关资料图)
本报讯 （胡 琼）端午节期间，新疆疏附县市场监管局开展食品安全专项检查，确保消费者在端午节期间吃得安心、吃得放心。
此次检查以节令食品、散装食品、冷藏冷冻食品和大宗食品等为重点品种，以大型商场超市、连锁经营企业、大型食品批发企业、D级风险食品销售者等为重点单位，以网络食品销售等为重点业态，以城乡接合部、农村、旅游景区、高速服务区等为重点区域，重点查看食品经营业户证照是否齐全，是否落实进货查验及索证索票制度，从业人员是否持健康证上岗，食品有无超过保质期，食品储存条件、储存方式是否规范，粽子等节日食品是否存在过度包装等问题。
同时，该局对辖区内农贸市场开展了粽子及其他群众常购买的食品专项抽检，重点检测指标为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、微生物等。
此外，该局加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理，及时发布相关食品安全消费提示，严厉查处销售不符合食品安全标准的食品等违法行为；压紧压实食品安全“两个责任”的落实，加大力度督促食品销售企业严格落实食品安全主体责任，实现精准防控风险，切实保障了端午节期间食品安全。
《中国质量报》
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