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环球快讯:低蛋白食物有哪些肉类

来源:南方养生网 时间:2023-06-24 15:35:25

热量高而低蛋白的食物有哪些?


(资料图片仅供参考)

可供选择的低脂低热量食物有:

(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 很适合减肥的蔬菜 椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆。

1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。

2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘, 但胃溃疡者不要多吃。

3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了, 但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜。可治水肿、脚气病, 且可改善关节。

6.菠萝。具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外, 还可减少腹部脂肪堆积。

8.乌贼。乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。

9.薏仁。对水肿型肥胖有效。

含蛋白质少的食物,低蛋白质的食物有哪些

含蛋白质较低的食物:

大米、小米、高粱、玉米、薯类、蚕碗豆、水果、蔬菜、瓜类、白糖等。

一般植物性食物,均含蛋白质较低。

而油料作物,如大豆、花生等,含蛋白质亦较高。

优质低蛋白的食物有哪些

每天吃两个鸡蛋,或一两瘦猪肉,或一二两鲫鱼肉,不可吃太多,会加重肾脏负担。而且要分两顿吃,均衡营养。

蛋白质中需有1/2~2/3高品质蛋白质,如蛋类、牛奶、肉类等。 植物蛋白质在体内的利用较低,代谢后产生较易加重尿毒,所以不可随意食用,要依照营养师指示使用。

此类食物举例如下:

1、豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。

2、面筋制品:面筋、面肠和烤面等。

3、核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

4、米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。

含蛋白质少的食物,低蛋白质的食物有哪些?

含有低蛋白质的食物有:大米、小米、薯类、蚕豆类、高梁、蔬菜、瓜类、水果及白糖等。植物蛋白质含量较低,很少被人体吸收利用。临床上有很多疾病需要低蛋白质饮食。如急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭等。低蛋白指每日的蛋白质摄入量不超过每公斤体重,所以一定要了解哪些食物是低蛋白质食物。一般来说食物完全不含蛋白质是非常少的。完全不含蛋白质的食物有淀粉,糖,食用油等。如果是蛋白质过敏的话,一般只要避免不吃高蛋白的食品即可,比如说肉类,豆制品,牛奶,鸡蛋等高蛋白的食物。多吃含蛋白质较少的食物。如大米,高粱,玉米,薯类,小米,青鱼,草鱼,瘦牛肉,兔子肉等食物蛋白质的含量都比较少。也可以多食含有蛋白质低,维生素多的蔬菜和水果。

低蛋白主食有哪些?

米粉、红薯、地瓜、粉丝、藕粉、麦淀粉、低蛋白大米、低蛋白面条。资料来自爱肾网

低蛋白食物主要有哪些啊?

优质低蛋白饮食 应选择高生物价蛋白质,主要是动物蛋白,鸡蛋、牛奶、肉、鱼等,如一个鸡蛋和200ml牛奶或两个鸡蛋和100ml牛奶,相当于12~15g优质蛋白,其余蛋白由鱼肉补充。

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