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大众网记者 卢志强 纪超越 通讯员 张志刚 滨州报道

初秋，走进位于秦皇台乡仓头王村以北的滨州明盛畜牧养殖有限公司的基地，映入眼帘的是一排排干净整洁的养殖牛舍和一头头膘肥体壮的牛儿，牛在悠闲地吃着草料，工作人员忙着清理牛舍、添加草料。

据了解，该养殖基地占地150亩，肉牛存栏量达到2000余头，品种有安格斯黑牛、杂交和牛以及少量的西门塔尔牛等高端肉牛。

这是秦皇台乡以打造亿级肉牛养殖基地目标，抓住“牛”鼻子，大力发展“牛”经济，辐射带动全乡发展肉牛产业发展的一个缩影。

“我们充分发挥龙头企业的辐射带动作用，通过‘政府引导，企业带动’的发展模式，做好‘牛’文章，‘牛’产业的逐渐成型，成为促进农民增收致富的新引擎。”秦皇台乡党委书记张硕说。

近年来，秦皇台乡紧紧围绕畜牧业增效、农民增收为目标，立足优势资源转化，以明盛畜牧为龙头，不断调整畜牧业产业结构，大力发展高端肉牛养殖，优化种畜资源，延伸产业链条，积极培育壮大畜牧业新型经营主体和养殖龙头企业，逐步形成了集繁育、育肥、宰杀、分割、冷藏、冷链物流配送、熟食深加工、餐饮连锁和品牌营销为一体的产业链条，大幅提升产品附加值和知名度，不断叫响“秦皇台黑牛”品牌，让畜牧业真正成为乡村振兴的强大引擎。

目前，全乡现有肉牛规模场5家，奶牛规模场3家，肉牛存栏6300头，奶牛存栏1450头。2022年全乡肉牛出栏达7000余头，年产值过亿元。

乡村振兴，产业是核心。“下一步，我们将牢牢牵住产业兴旺这个‘牛鼻子’，将发展肉牛养殖作为带动群众增收致富的重要抓手，通过党建引领、示范带动、政策扶持，大力推动肉牛产业发展成为富民兴村的优势产业、特色产业，为乡村振兴注入新动能。”张硕表示。