环球今日讯！长三角端午节：粽子“馅宽体瘦” 煮黄酒流行
时间：2023-06-24 08:06:49
【资料图】
中新网南京6月21日电(记者 朱晓颖)端午节将至。从各消费平台数据看，更受长三角年轻人喜欢的粽子“衣带渐宽”，“体瘦”之外，馅料越做越大，“粽馅比”提升。继围炉煮茶之后，煮黄酒也成为年轻人青睐的舌尖新味觉。
“腌笃鲜”“鱼香肉丝”等口味的粽子推出市场后，粽子大小也“卷”出了新高度。榴莲冰粽等水果口味的粽子，榴莲馅占整颗冰粽的40%。有的老字号店家推出了“爆料粽”，主打“粽馅比”1:1。“一个粽子半个馅，两块五花肉肥瘦相间，蛋黄放一个还不够，粽子你是来报恩的吧。”不少尝鲜食客发表评论。
虽然粽馅大块头，粽子本身却瘦身了。“现在消费者注重健康饮食，各大品牌都推出了迷你粽，有机粽、坚果粽、粗粮粽更受消费者欢迎。”天猫超市食品行业负责人表示。
端午节包粽子活动在南京台湾青年创业学院举办。 朱晓颖 摄
苏浙沪一带有端午节饮雄黄酒的习俗。雄黄酒，即用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。端午临近，上海的黄酒销售走俏。不少上海人开始购买老牌白酒或黄酒，加入微量雄黄，静置数日，体验雄黄酒的酿制过程。
越来越多的年轻人青睐沉浸式体验端午节传统习俗，与端午节相关的艾叶、艾糍、五彩绳、香囊香包等商品进入热销期。美团买菜数据显示，端午节前，长三角粽叶、糯米和以艾叶为主角的花束礼篮销量大幅增长。(完)
相关稿件
当前通讯！英雄王成龙烈士有女朋友吗_烈士英雄王成龙是怎么牺牲的
红米良心价：骁龙8+芯+2K高光屏+5500mAh长续航，16G+256G仅售2499元-全球简讯
36岁梅西仍是球王！1年夺三冠+9荣誉 54场造63球超同龄C罗|观焦点
罗马诺：曼联5500万镑报价芒特遭拒，蓝军要总价6500万镑
罗马诺：多特即将与埃德森-阿尔瓦雷斯谈妥合同，下周与贾府谈判
环球聚焦：文班飞抵圣安东尼奥！马刺球迷兴奋接机 名记看好下赛季进全明星
焦点速读：方媛做了什么拿下郭富城_蓝色的忧伤：郭富城获赔100万
[视频]英国央行加息50个基点 英媒称持续加息加剧混乱|焦点热闻
【天天新要闻】期末考试前，最忌讳对孩子说这4句话！ 尤其最后一句！
