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6月19日，广州市南沙区预制菜产业协会（以下简称“预制菜产业协会”）成立大会暨首届理事会全体会议在南沙区明珠现代都市农业实验园举行。

据了解，预制菜产业协会是由在南沙开展预制菜产业的生产、研发、销售、配送等各环节的企事业单位，与预制菜产业有关的研究、咨询、会展、论坛峰会、教育科研、金融机构单位，社会组织等自愿组成的联合性的非营利性社会团体法人，由1家会长单位、6家副会长单位、7家理事单位以及1家监事单位组成。

预制菜产业协会的成立，标志着南沙预制菜产业发展将实现从“各自发展、分散突破”向“抱团发展、集群攻坚”转变，并走向规范化、标准化、产业化方向的转变。未来，预制菜产业协会将发挥引领作用，准确把握发展趋势，在政策制定、产品开发、市场营销等方面，积极向政府部门建言献策，服务好各企业，引领南沙预制菜产业走健康有序发展之路。

南沙区农业农村局相关负责人表示，预制菜产业协会将加快南沙预制菜产业集群联动发展，促进全产业链供应链优化升级，助推预制菜企业健康发展和产业高质量发展；对于打响南沙预制菜品牌，塑造发展新优势，全面推进乡村振兴和农业现代化发展，具有重要且深远的意义。

记者从会上获悉，南沙是国内国际双循环重要枢纽节点，资源禀赋独特，区位优势明显，在发展预制菜方面具有良好的条件和巨大潜力。2022年3月，省人民政府办公厅出台《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，明确广州南沙预制菜进出口贸易区的发展战略定位。同年5月，南沙区预制菜产业园获批，是广州市唯一省级预制菜产业园，为打造预制菜进出口贸易区提供承担载体。今年，南沙按照“一园一策”出台《关于支持南沙区预制菜产业园发展的若干措施》，提出了预制菜产业园实施主体16条扶持措施。据介绍，2022年，南沙区预制菜总产值近20亿元，2023年预制菜目标产值力争达到25亿元。

预制菜产业协会会长黄自军表示，预制菜产业协会将充分利用南沙在大湾区中的独特优势，切实发挥协会的纽带作用，做好协会和会员、企业和政府、内部和外界的服务工作，积极向会员宣传有关政策、法规，向全国同类行业协会学习，同时将建立产业信息服务平台、产销平台，发挥平台作用，为企业提供技术支持、科技创新，帮助各企业做好预制菜产品的产销工作，将南沙优质预制菜产品推向全国乃至全世界。

（文章来源：21世纪经济报道）