天天观热点：“粽”享佳节 幸福满格
时间：2023-06-22 14:19:21
(资料图)
端午来临，甜城大街小巷的粽香也渐渐浓郁起来，虽然市面上能买到各式各样的粽子，但有的家庭还是会选择亲手包粽子，以此来度过一个仪式感满满的端午佳节。
端午将至，家住东兴区的市民易小兰也忙活了起来，每年端午节前，她都会到市场采购包粽子的食材，为的就是给家人包好吃的粽子，包粽子看似简单，但要包好粽子也需要一定的技巧。
“包粽子的米首先要把它泡一晚上，泡了以后放豆油，调味，把味道调好，上色，等它上了色以后我们就可以包粽子了。”易小兰边说边示范。
趁着糯米上色的间隙，易小兰把从农贸市场买回来的艾叶挂在了自家门上，一挂上去，迎端午这味儿就更足了。此时，两个侄女和易小兰的亲友也陆续来到家中，大家围着坐好，在她的示范下开始包起了粽子。
大家嘴上有说有笑，手中速度不减，不一会儿功夫，就包了一大盘。易小兰把包好的粽子放入锅中，经过时间的烹煮，清爽的粽香香飘满室，虽然是简单的食材，但吃出的却是幸福的味道。
易小兰告诉记者“在端午节包粽子，不仅是一种美食活动，更是一种传统文化和情感的体现，一起包粽子能增进家人的感情，也能教育我们下一代让他们学会包粽子延续这一文化传统民俗。”
端午节不只是一个节日，它是家人团聚的时刻，是爱的交织，像易小兰这样自己在家包粽子的市民并不少，他们通过包粽子，体验传统文化的魅力，也让传统风俗得以传承。
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