萝卜皮怎么腌的（萝卜皮怎么腌制才香脆）
时间：2023-09-09 04:03:29
(相关资料图)
诸多的对于萝卜皮怎么腌的，萝卜皮怎么腌制才香脆这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、买新鲜的白萝卜，根据自己的需要选择细长的，这样萝卜皮多，肉少。毕竟我们需要的是萝卜皮。
2、把萝卜切成条状，差不多2厘米厚，每块肉上面都要有萝卜皮。如果很薄或者不带皮，腌制后的酥脆度不够。
3、将切片的萝卜皮放入无油盘中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀，放置5、6小时。
4、几个小时后，萝卜里的水差不多出来了，如图，汁多了很多。倒掉水。你不必倒出果汁。以后会有用的。
5、接下来准备卤汁，将酱油和醋放入之前的萝卜汁中，以萝卜淹没的量为准。喜欢吃辣的可以放点红辣椒一起泡。
6、最后，将调味汁和萝卜一起放入玻璃瓶或其他可密封的容器中。水应该淹没萝卜。密封容器，放入冰箱。三四天后就可以吃了。不放冰箱也可以吃，但是容易太酸。如果放在冰箱里会更清爽。
相关稿件
国外半导体行业大咖：华为Mate60 Pro芯片达到世界一线水平
科威尔获2家机构调研：随着公司小功率测试电源产品线和分销渠道的完善，由直销转为分销，借助分销商的渠道优势，将会进入到更多的行业，进一步扩大应用领域，从而实现销售规模的进一步增长（附调研问答）
临商银行入围《清华金融评论》“2023年中国银行业排行榜200强”
山东矿机(002526.SZ)：拟回购3300万元-4950万元的公司股份
国投电力等成立新能源公司，注册资本1000万元 具体情况是怎么样的?
美股异动｜能链智电(NAAS.US)盘前涨超8% 上半年营收同比增132%
易普力(002096.SZ)：2023年计划实现营业收入82.3亿元
龙斗UFC丨杰瑞德·坎农尼尔：“阿迪萨亚或许很强大，但那只是在他的领域。”
