头条焦点：连吃三天都不腻的猪肉白菜炖粉条！这道东北家常菜，简单又下饭！
时间：2023-06-24 07:21:26
伙计们～好好好！
(相关资料图)
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食！
猪肉白菜炖粉条！
食材：
猪肉、白菜、粉条、干辣椒、葱段
做法：
1、白菜和猪肉切片，粉条提前泡发好备用。
2、锅中倒油，油热放入猪肉片，炒出油脂，放入葱花，姜片和干辣椒爆香。
3、先下入菜帮，炒软，加入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量盐和白糖调味，再放入白菜叶，炒软放入粉条，加入半碗清水，葱段，焖煮五分钟就好了！
便利贴：
1、猪肉一定要有肥肉部分才香。五花肉更好。
2、炒白菜分开，先炒菜帮，再放入菜叶。
一一科普：
白菜猪肉炖粉条中含有蛋白质、氨基酸、淀粉、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，这些都是人体生长发育和新陈代谢中重要的参与物质，常食有助于增强机体免疫功能。
快快跟我一起做起来吧！
#家常菜谱#
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