荔枝身价“大跳水”，10元3斤不是梦！

近日，据央视报道，广东多家水果卖场，荔枝售价普遍在10元之内，妃子笑批发价只卖3-4元/斤，价格创下了5年以来的新低。

当地果农表示，最多再等四五天，荔枝供应量会猛增，这个价格还会往下降。

(相关资料图)

01、

据悉，今年国内荔枝大丰收，预计产量329万吨，市场供应十分充足。眼下，海南荔枝已大量涌入市场，广东荔枝也不甘落后地冲进来，广西随后就到，价格战即将拉开序幕！

根据以往的规律，广西荔枝一旦上市，意味着价格“打骨折”。作为主产区，广西钦州预计会有50万吨荔枝上市，品种多达60多个。

业内人士分析称，除供大于求，保鲜技术的突破，是国产荔枝跌至“白菜价”的重要因素。

众所周知，荔枝保鲜时间非常短，因此，运输成本非常高，仅一项冷链物流建设，就要花总费用的40%。

幸运的是，我国格力等一众电器企业，历经数年研发，自研“荔枝保鲜移动设备”。将荔枝保鲜期从原来的7天大幅延长至40天，不仅降低了成本，还能够支持长途运输，强化了出口竞争力。

在此背景下，国产荔枝远销海外，出口至19个国家和地区，包括新加坡、意大利、迪拜、阿联酋、美国等。数据显示，2022年靠出口荔枝，我国赚取近3亿元外汇，全球每5颗荔枝中，就有2颗产自中国。

然而，作为另一个荔枝出口国——越南，却没有那么顺利了。

据越通社报道，今年越南的荔枝同样大丰收，产量接近33万吨，受制于保鲜技术的落后，物流成本十分高昂。面对我国荔枝，无论是价格还是质量，几乎没有竞争优势，出口大受阻碍。

02

其实，像荔枝这样，随着技术突破，成功反超他国的例子还有很多。

例如，300元一斤的“阳光玫瑰”，经由四川西昌突破种植技术后，29元畅销各大商超；25万元一勺法国鱼子酱，现在只要100元就能端上餐桌；一口赛黄金的“心益唯”，打破美国垄断，走进平常百姓家……

据悉，2015年左右，“全球第一医院”梅奥的柯克兰博士在大叶茶种中，意外发现心益唯物质，其表现出“清除老年内皮细胞”的生物特性，六周实验下，硬化的血管竟恢复弹性。

但问题是，这一物质极难提取，即便用最新工艺，1克特级普洱茶，提取的核心物质也不到0.9毫克。凭借专利、技术双重优势，梅奥顶级实验室对外标价每克2万元。此后，这种出色的“血管养护”潜力，成了巴菲特、贝索斯所在的富人阶层的专属。

没想到，去年年底，东京首发VESSELVITAL专利，技术独家自研，打破垄断，竟把价格砍掉98%，年初走热京JD東，成交额现已打破8位数，背后的母公司BIOAEGN赚得盆满锅满。

同样的，据媒体报道，目前，国产荔枝已上架美国各大批发市场、华人商超，西半球也吃上了我国的时令水果！早在4月28日，我国已向美国率先出口首批荔枝，总计28.8吨。

反观越南，作为一全球公认的“水果出口”大国，却在荔枝市场遭“滑铁卢”，被我国挤占出口市场。目前，我国是世界上最大的荔枝栽培国，种植面积就占到全球总面积的80%左右。

这些例子，无一不在验证一句话，高新技术就是生产力！

03、

客观来看，以越南的消费能力，今年自产的33万吨荔枝，就算卯足了劲，也消化不掉。

若不能尽快出口，恐怕都要烂在田地里了，越南果农很大程度血本无归，而这价值3300万美元的产业，或将面临崩盘。

于是，保鲜技术落后的越南，将主意打到邻国身上。据越通社报道，该国果蔬协会秘书长邓福原表示，中国的荔枝7月份要下市了，“因此，6 月是越南向该市场出口荔枝的有利时机。”

果不其然，目前，通过老街省金城二号国际公路口岸，越南已向我国出口约1000吨新鲜荔枝。外界预测，今年，大约会有10万吨东南亚荔枝涌入国内市场。

值得注意的是，由于国内荔枝的竞争，越南荔枝被迫降价，进口价也创新低。

据报道，越南崑嵩(Kon Tum)省、多乐(Dak Lak)省的荔枝批发价只有2万-2.5万越南盾/公斤，折合3-3.5元/斤，位于多乐省的一位种植者表示，自己刚以2万越南盾/公斤的价格，卖出近10吨荔枝。

市场估计，随着端午节的到来，消费会出现一波上涨，但是国内、国外市场供应也同样大增，再加上节日促销，到时，荔枝售价还能再走低。

这是否释放信号，今年可以实现“荔枝自由”了呢？