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据了解，在“莱西有礼·香飘全球2023(香港山东周)青岛莱西预制菜产销对接会”上，举办了“港青预制菜直通车”香港启动仪式，青岛莱发集团有限公司、香港餐饮联业协会、香港进出口贸易公司、青岛市新动能产业发展促进会签署了“港青预制菜直通车”香港市场拓展和港青两地双向投资贸易合作框架协议。

活动现场，香港和内地预制菜企业家进行了预制菜产销对接座谈交流。在莱西市投资环境和预制菜产业发展专题推介的基础上，青岛莱发集团有限公司、青岛聚莱人才集团有限公司对预制菜产业招商引资项目和“莱西有礼”产品进行交流推介，青岛万福集团股份有限公司、青岛九联集团股份有限公司等8家企业推介了预制菜产品及企业运营特色。与会的香港嘉宾对莱西有礼预制菜展品予以充分认可，纷纷表示对港青两地预制菜产业合作前景充满信心，将于近期前往青岛莱西市进行商务考察与合作会谈。

据了解，港青预制菜直通车合作联盟及搭建的共享平台，将在香港和青岛设立双总部，将与香港预制菜销售企业、重点终端客户群等建立全面的合作伙伴关系，为包括莱西市、山东省在内的全国预制菜产品走进香港、飘香全球提供便利条件和市场营销管道。

以此次活动为契机，两地将围绕预制菜产业进行全面互动，发挥两地产地优势和餐饮零售业终端市场的优势，做好选品、采购，积极安排营销推广、新品推介、港内外市场开拓等。同时，将组织两地企业家两地互访，促进在更广阔的领域展开合作。

在港期间，青岛莱西相关人员还先后拜访和考察了瑞丰德永国际商务(中国)有限公司、华润物流(沙田冷仓)有限公司、香港百佳超级市、香港李锦记集团等在港知名机构和企业。

莱西市预制菜产业久负盛名。从上世纪90年代起，就开通面向日本的农产品加工出口业务，逐步发展培育形成了肉鸡、牛奶、猪肉、花生、蔬菜、果品六大产业链条，全市规模以上农产品加工企业125家，预制菜加工企业30余家，2022年销售收入近11.2亿美元。该市先后荣获首批农业国际贸易高质量发展基地、山东省出口农产品质量安全示范区、农产品出口产业集聚区等多个荣誉称号。

目前，青岛莱西市预制菜产品主要涵盖即食、即烹、即热、即配四大类。经过多年发展，全市共培育30余个预制菜企业品牌，形成了以青岛九联集团鸡肉熟食、万福集团猪肉卤味、凯盛浩丰“中央厨房”、东生花生休闲食品、汉莎天厨航空食品、希杰食品冷冻蔬菜等为品牌体系的预制菜产业发展格局。

青岛莱西是食品工业强市、现代农业强市、农产品加工出口强市。农产品出口范围广，覆盖亚洲、欧洲、南北美洲等100多个国家地区，在全球农业产业链、供应链中都具有一定的国际影响力。出口产品种类齐全，涉及鸡肉、花生、坚果、泡菜、大蒜、咖啡、调味品、胡萝卜8大类，共700多个品种，以鸡肉、蔬菜及花生制品为主，占全市出口额的62.6%。作为全国第三、山东首个——中国(青岛)国际农产品加工产业园也即将落户莱西市，为农产品加工出口及预制菜产业国际化发展增添新的活力。

来源：莱西市委宣传部