原来粽子要煮四五个小时啊！

以前真是不知道，还以为煮个一个小时就行了！

我这粽子现在已经煮了快三个小时了，也不知道能不能关火了！

(资料图)

吃个粽子不容易啊！

我看有的说煮六个小时啊啊啊！

我今天看到一条两姐妹包粽子的视频，单叶包，煮2个小时，煮完了锅里面的水清澈见底，播放量高达四十多万。我跟你们说实话吧，粽子煮两小时，只能说你吃的是糯米饭，而不是粑粑，而且放凉了之后就没法吃了，糯米饭硬起来是什么感觉，这煮两小时的粽子就是什么感觉，所以要想吃到拉丝的正宗粽子，必须煮很长时间，不仅要熟，而且要软烂，这样即便你放个两三天，吃起来也是软软糯糯的。[比心]

#梧州头条#今天包粽子，用高压锅煮出来的粽子非常好吃，不用一个小时就熟了，那些说煮粽子要24小时的太夸张了。煮24小时里面的米都变成黏糊了，那样还好吃吗？之前吃过那些粽子，里面的米很烂，很不喜欢吃。还是家里用高压锅煮的粽子好吃。大家煮粽子要多久？要不要把糯米煮烂了？

端午节这样煮肉粽节省时间又好吃

1:糯米和红豆绿豆泡一夜

2:糯米淘洗三次，沥干水加生抽老抽蚝油盐

3:五花肉切成条，加生抽老抽蚝油盐五香粉

4:包好后用高压锅煮，冷水没过粽子，放气后转小火煮40分钟，关火闷1小时即可。三角粽煮30分钟即可。

粽子是南咸北甜，你喜欢吃咸粽还是甜粽呢？

粽子一，选吉林白城糯米，洗净，用温开水+1勺子凉自来水，泡米。共泡7小时。二，用延吉粽叶，反叶包糯米。包完后放4小时。三，大火蒸2小时，改中火蒸1小时，改小火蒸0.5小时。出锅，温时，沾白糖，呛！criby

好吃编辑部优质美食领域创作者

都江堰好吃的也太多了吧！一天8顿都不够！

01:17

一锅煮八十只粽子，在没有冰箱的时代，吃不完的粽子怎么办

早上好[咖啡][咖啡]

热水下锅煮粽子，暖心暖胃，

朋友们记得吃早餐，别饿着。

注意添衣保暖噢[害羞][害羞]

煮粽方法：

1、包粽米先吃饱水

2、煮粽子时，锅内的水面始终高出粽子（提前预估好量，适当多一点最好）

3、家里有高压锅尽量用高压锅（整个过程会短一些）

4、易冷水煮，排汽阀开始排汽约1小时后关火，

5、不揭盖、不排汽自然冷却后就可以了（这个是闷的过程）

注：煮粽时为防止粽子漂在水面（易出现夹生），可用高压锅内所配的蒸屉（锅内的）放在粽子上面。

个人心得，谨供参考。

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品牌海南粽子，清香叶味浓，采用高端食材，本地黑白柴火慢煮十二个小时，软绵味透，食而不腻，粽香浓郁

粽子就是糯米饭，散就散一点，再说你的加工可能也有问题，粽子是需要水煮的，你应该是放蒸锅蒸的吧？

本文粽子煮多长时间（粽子煮多长时间好吃又有弹性）到此分享完毕，希望对大家有所帮助。