快资讯丨盐的品类及用途_盐的种类有多少 各有什么作用
时间:2023-06-25 09:06:03
1、盐的种类及对应作用如下:加锌盐:能促进机体免疫功能和生长发育,对儿童、妊娠期妇女、老年人和素食者有帮助。
2、2、加钙盐:可预防缺钙所致的疾病,如儿童佝偻病和中老年人骨质疏松病。
3、食用加钙盐,应同时多吃含磷丰富的食物,如蛋类、豆类等,并多晒太阳,以增加钙的吸收。
(资料图)
4、3、加硒盐:具有抗氧化、延缓细胞老化的功能,可保护心血管和心肌,适合中老年人、心血管疾病患者等。
5、4、加铁盐:适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。
6、铁是人体含量最多的一种必需微量元素,又最容易缺乏。
7、5、核黄素盐:适合长期素食者,因为这类人可能缺乏维生素B2,需要适当补充。
8、6、低钠盐:可降低高血压、心血管疾病的风险,适合中老年人和患有高血压、心脏病的人。
9、但低钠盐钾含量高,患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。
10、拓展资料 食盐,是千家万户的饮食中不可缺少的调味品,而且也是人体中不可缺少的矿物质成分。
11、它的主要成分是氯化钠,其味咸,性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能。
12、食盐还有止痛作用,如热水烫伤了皮肤,擦点盐(或酱油)可以减少疼痛。
13、天热喝点淡盐水,可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。
14、每天早晨喝一杯盐开水,可以避免嗓音发哑。
15、如果误食了有毒食物,喝点盐开水,可以解毒。
16、秋季牛奶易变质,在牛奶中少加点盐,能使牛奶保鲜期延长。
17、蔬菜瓜果食用前,先将其浸泡在淡盐水中20分钟,能去除残存的农药、寄生虫卵,有杀灭病菌作用。
18、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土和腥味。
19、此外,食盐还能软化体内酸性肿块。
20、参考资料 人民网 食盐的8大常见认知误区 食盐的正确用法。
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