今天是农历七月初七，是中国传统节日——七夕节，每年的这一天也是中国民间传说中牛郎织女鹊桥相会的日子。

在越南，不少人知道七夕节，也过七夕节。那么，越南人怎么过七夕节呢？

(资料图片)

越南女孩秋河家住河内，今天一大早起就买了两杯红豆茶来代替早餐，期盼“早日找到男朋友”。

当然，秋河并不是唯一一个这样做的人。她来到达办公室后发现，许多单身员工还互相邀请吃红豆茶，女孩们都把这个节日比喻为“红豆节”（ngày hội đậu đỏ）。

话说“七月初七吃红豆以求情缘”的习俗起源于何时，尚不清楚，也无法考证了。但三年来，秋河在七夕当天肯定会吃红豆茶。除了红豆茶，她还尝试添加糯米、冰淇淋、奶茶等其他配料来“增加效果”。

秋河说：“只要菜肴里有红豆就可以了，也许到年底我就可以结婚了，我父母的抱怨也会少一些，”。

最近几年，越南社交网站出现有关“七月初七吃红豆会走大运，很快找到恋人”的帖子，今年18岁的春梅邀请闺蜜去还剑郡秤街，品尝鸳鸯红豆茶，“去年我也吃过红豆茶，也有过男朋友，但现在分手了。今年，我决定再吃一次。”

来自河内市栋多郡的淑英今年30岁了，声称自己不是一个迷信的人，并不相信“吃红豆茶就有恋人”的说法。但朋友们都建议她去碰碰运气，因为她单身太久了。当天清晨，淑英母亲也为女儿准备了甜品、糯米和红豆粥，让女儿带去上班。

淑英母亲说：“别人30岁已经有两个孩子。我女儿还无人问津，所以我就尝试一下，因为很多人分享这种做法自然有其说道。”

我了解到，在过去几年，每年的这一天，越南社交网络上都会流传单身女性吃红豆茶“会交好运，找到爱情”的信息，使得不少单身男女争相购买。

不过，胡志明国家政治学院文化与发展研究所原副所长黎贵德副教授表示，七夕喝红豆茶并不是越南人的文化习俗，但与中国有关。

在中国文化中，七夕这一天，男人们给恋人赠送相思豆（外观鲜红色，有毒，不可食用）以表达忠诚之情。佩戴相思豆珠链的女子可以祈求幸福并找到梦中情人。在越南语中，“相思豆”（hạthồng đậu）与“红豆”（hạt đậu đỏ）词语相近。当传入越南时，很多人就搞混淆，认为在七夕这天吃红豆可以找到恋人，所以就掀起了“吃红豆茶”的风潮。

“从民间观念来看，红豆色泽艳丽，象征着吉祥和幸福，所以这也可能是很多人相信这种豆子可以增加运气，万事顺利，爱情顺利”，黎贵德副教授解释道。

从大众传播的角度来看，胡志明文郎大学公共关系与传播学院黎英秀表示，在七夕节吃红豆茶或相关产品是一种最近几年才出现的新风尚，由社交媒体推动，同时，有关单身人士和如何脱单的话题也越来越受到网民的关注。

与影响身心健康的风气风潮不同，七夕期间喝几天红豆茶不但没有坏处，反而还让很多人心情愉悦，有助于缓解压力、消除疲劳，让生活充满动力和信心。

黎英秀表示，除了对每个人有所影响外，这种风潮也促进了餐饮业的发展。

今天一大早，送餐师傅张忠坚接到了一份50杯红豆茶的订单，从还剑郡的秤街送到二征夫人郡的明开街。最近天气炎热，传统茶总是很受欢迎，因为清凉。但在七夕那天，他的订单全都与红豆有关，很多时候店铺都没有备足货。

秤街一家知名茶饮店老板说，大约三年前，七夕当天红豆茶的销量约为1000杯，比平日增加了两三倍。今年，预计需求量会更高，因为早上开业两个小时后，店里已经售出近200杯，其中大部分是外卖顾客。

“除了传统的红豆茶，很多不爱吃豆子的顾客也会要求店员添加几粒红豆祈福，希望能遇到有缘人。”店主说。

为了避免像往年一样中午过后就断货，纸桥郡苏效街一家茶饮店老板江女士表示，今年准备了20公斤红豆。连夜为顾客服务。“开店3个小时，就卖了100多杯，但红豆茶订单最多的时候是中午到下午。”店主说。

对于七夕吃红豆茶的新潮流，有越南网民调侃说，“中国唐朝诗人王维的经典名句‘红豆生南国,春来发几枝’，谁知道到了越南，就变成了入口的红豆”。也有网民说，“不论如何红豆有营养，经常吃会让皮肤更加美白靓丽”。还有网民打趣说，“今天有谁吃红豆茶就100%有恋人，然后明天就分手，明天七夕再相见，一如牛郎织女”。