天天观点：鲅鱼水饺的做法步骤是什么_鲅鱼的处理方法是怎么样的
时间：2023-06-22 04:53:19
1、准备一条鲅鱼，提前用清水浸泡辣椒2小时。如果热水能供应半小时。
2、西班牙鲭鱼内脏，鳃，内脏。又是净水。
3、从刀背上把它切成两半，沿着西班牙鲭鱼的肉往下刮。
(资料图)
4、把刮下来的鱼剁碎，把肥肉剁碎，或者用绞肉机。
5、剁碎的鱼和肥肉放在碗里，先给鱼加辣椒水，一次一点。
6、顺时针开始搅拌，用胡椒粉浇水的时候不要把油脂混进去。
7、加入花生油，用油脂再次顺时针搅拌，加入蛋清继续顺时针搅拌。
8、这是最后的搅拌填料。如果你站在筷子上，它不会掉下来。挺好的。这时候就可以拌韭菜了。
9、韭菜洗净切碎，拌入，加盐和香油。或者顺时针搅拌均匀。
10、和面，先倒面粉，再慢慢加水揉成面团。醒来半小时。
11、揉面，揉好后分开，搓成长条，切成小块。
12、药卷扁，包饺子。
13、煮饺子，饺子浮起来，饺子是肚子朝上煮的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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