(相关资料图)

佛山新闻网讯 记者杜静欣报道：顺德人大都乐于在家做拿手菜，这也是顺德私房菜的发源。6月18日，父亲节当天，顺德10余组家庭受邀一起乘坐顺德美食专线，探寻顺德私房菜。

6月18日，顺德10余组亲子家庭一起乘坐顺德美食专线。

「寻味顺德美食专线」是顺德区首条“交通+旅游”融合的主题公交定制专线，在父亲节即将来临之际，佛山市巴士传媒联合佛山公共交通管理有限公司顺德分公司、顺风顺水顺景私房菜，联合组织寻味顺德美食专线体验活动之私房菜主题活动，让孩子和爸爸一起，亲自DIY顺德特色佳肴，拉近孩子与爸爸之间的距离，体会父子合作的乐趣。

乐于居家烹饪的顺德人，对私房菜一定不陌生。父爱如山，我为爸爸做大餐主题活动带领10组家庭，搭乘“寻味顺德美食专线”，从顺德欢乐海岸PLUS出发，到龙的酒楼站下车，前往顺风顺水顺景私房菜，参加多姿多彩的美食活动。在美食专线体验中，孩子和爸爸参观了美食主题车，在车内也参与了互动小游戏，到达私房菜，观看大厨亲身示范教学顺德特色美食“均安鱼饼”的制作流程，在父亲的陪伴下，孩子们亲手为父亲制作一道充满爱意与鲜香的顺德私房佳肴。

在父亲的陪伴下，孩子们亲手为父亲制作均安鱼饼。

当天，通过DIY美食，让孩子体会动手的乐趣，培养孩子的沟通能力；孩子们和爸爸一起品尝了地道顺德美食：顺德鱼生、无骨鲫鱼、盐油饭、顺德双皮奶、筛箕鱼虾蟹、烧鹅等传统顺德私房菜，地道的美味齿颊留香，温馨的画面，成为大家难忘的记忆。

为了让小朋友充分体会父亲节的意义，体会节日的快乐，让孝道根植于童心，让传统文化非遗美食印在小朋友脑海，从小就懂得感恩与传承，主办方还通过答题的方式，增进大家对顺德美食的更深入了解，增加与爸爸的互动。

受邀参加活动的亲子家庭纷纷表示获益良多。

「父爱如山，我为爸爸做大餐」和父亲一起，亲自DIY顺德特色佳肴，打卡寻味顺德美食专线，感受顺德私房菜和特色小吃的魅力，体验亲子互动乐趣，品尝地道顺德味，意义非凡！寻味顺德美食专线各种美食主题的车身和车内设计，如同流动的多巴胺，让大家争相打卡。借助公交和美食结合，让美食公交专线带领更多人去到想去的美食圣地打卡，去寻味更加地道的顺德风味，每一站都是惊喜，每一站都带着对美食的期盼，让乘车时光也变得温暖和有趣。