出品/壹览商业

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作者/李彦

6月21日，壹览商业从诸暨市融媒体中心了解到，古茗数字化轻食饮品原料加工基地近日进入基础施工阶段，该项目位于03省道东复线与兴农路交叉口东北侧。该项目建成后将成为古茗最大的原料生产加工基地，为古茗茶饮提供全方位的原材料生产供应。

据诸暨西施眼报道，在建设现场，多台挖掘机、铲车、塔吊正在同时作业，开展挖土、打地基工作。古茗诸暨项目主管王锦尧介绍，该基地将作为数字化全自动轻食饮品原料加工基地，为古茗茶饮体系提供茶、果等轻食饮品原料，同时建设服务杭州周边区域的供应链体系。

“这个基地将为古茗茶饮提供全方位的原材料生产供应，旁边就是柯诸高速，到时候物流配送也会很方便。”王锦尧表示。

据悉，古茗数字化轻食饮品原料加工基地由古茗科技集团有限公司出资10亿元建设，计划用地136亩。项目于3月27日开始正式施工，目前正处于基础施工阶段，现已完成70%的基础建设，且局部已开始主体建设。

目前，古茗数字化轻食饮品原料加工基地的基础施工已经进入到实质性阶段，预计将于明年建成投入使用，预计年产值可达29亿元，年税收达1.7亿元。

成立于2010年4月的古茗，总部位于浙江温岭大溪。从创立至今，古茗一直保持市场份额成倍增长，今年2月，古茗公布2023年战略目标，计划新增门店超3000家，总门店数要突破10000家。据壹览商业数据显示，古茗目前拥有店面7401家，2023年前五月，古茗新开店面达到了805家。

其中，浙江是古茗的主阵地，目前已有门店1928家，而山东、广州、贵州、安徽四个省份总门店数合计仅676家。也因如此，古茗宣布“新增3000+”门店将重点针对上述弱势市场。

一名资深行业人士告诉壹览商业，目前新茶饮竞争早已过渡到以门店规模为牵引。而在此之下，各大茶饮品牌正围绕完善供应链、解放加盟门槛等释放规模。

从古茗处了解到，此次建立在诸暨的原料生产加工基地，正是古茗供应链上的一环，古茗近年在供应链上持续投入，以做到更高的品控，为消费者提供更好品质的饮品。

在加盟费用上，为解决加盟商普遍缺资金的痛点，古茗提供了加盟费延期支付的策略，并支持1年内闭店兜底退费。

不难看出，古茗正在努力走出“舒适区”，开辟陌生地带与完善供应链齐头并进，以期早实现自己的“万店目标”。