导语：2016年是迪孚控股集团有限公司成立的第十年。这十年,迪孚控股集团实现了从休闲餐饮特许经营企业到特许连锁投资管理平台的转变。这十年，迪控股集团总裁于强先生创建了包括“DF冰淇淋”、“摇滚三国麻辣e站”在内的多个品牌，并于2013年底引进了意大利百年咖啡品牌“CAFFE PASCUCCI”。CAFFE PASCUCCI品牌的引进，源于于强先生对“品质”的绝不妥协。
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2012年前后，中国人对咖啡的品味终于不再停留于“速溶”。热爱咖啡的人迅速意识到：咖啡产业在中国将迎来蓬勃发展的春天。千姿百态的咖啡馆一夜之间占领了大街小巷。激烈的竞争和几乎无差别的产品，使国内的咖啡业硝烟四起。“开咖啡馆”无疑是顺应潮流发展的，但“开不好咖啡馆”却成为了众多店长心头的利刃。
琳琅满目的咖啡品牌
当时，迪孚控股集团由总裁于强先生亲自创建的“DF冰淇淋”品牌在各省火速扩张，店面已达近200家，正在筹划孵化新的特许经营项目。凭着多年的特许经营经验，于强先生在激烈的竞争环境下，依然决定涉足咖啡行业。
在咖啡项目的启动会议上，于强先生对咖啡的品质提出了比以往任何一个餐饮项目都更严苛的要求：迪孚控股集团引进的品牌不仅要在国际上有良好声誉，还要有自己的、处在最佳气候环境的咖啡种植园、丰富的咖啡豆烘焙经验与设备，并在保持品牌特色的同时，愿意为中国市场做出改变。此外，因为迪孚控股集团多年来在特许经营行业积累有大量独到经验，引进的咖啡品牌必须支持特许经营模式，才能在迪孚控股集团得到最专业和全面的支撑。
此后，迪孚控股集团先后与十几家国际知名的咖啡品牌进行了中国区代理的洽谈。最终选择了源自意大利的百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI。已有130年发展历史，作为意式经典咖啡的杰出代表的CAFFE PASCUCCI，拥有优质咖啡豆生产筛选、慢烘焙制作工艺、全球专业运输等多项被迪孚控股集团所看重的技术和经验。同时，透过店面装饰与咖啡拉花，意大利人用他们特有的对艺术及品质的追求，最终打动了于强先生的心。
2013年底，迪孚控股集团与CAFFE PASCUCCI正式达成合作，获得了CAFFE PASCUCCI在中国大陆的唯一特许经营权，并成立“帕斯库奇(北京)咖啡餐饮管理有限公司”，百年意式咖啡正式登陆中国。
当CAFFE PASCUCCI与迪孚控股集团达成合作时，已世界上50多个国家，在全球共拥有超过1000家门店，其中仅韩国店铺就300余家。然而应迪孚控股集团总裁于强先生的要求，CAFFE PASCUCCI在中国的店并没有沿用韩国的简约设计风格，而是每一家店均由意大利知名设计师依据店铺实际情况以及设计师本人对艺术、咖啡及意大利文化的解读设计与创新。于强先生希望能随着纯正意式咖啡的浓香，将对品质与艺术的不懈追求，带入每一位来到店内的咖啡爱好者心中。
2014年，北京蓝港店开业，这是CAFFE PASCUCCI在中国的第一家店。CAFFE PASCUCCI开启了它的中国之旅，也为国人带来了纯正的意式咖啡。
2016年 ，CAFFE PASCUCCI品牌在意大利、西班牙、英国、日本、印度、莫斯科、韩国等在内，开设咖啡连锁店，咖啡豆出口销售至60个国家,全球1500多家店，其中在韩国已开设400多家门店。在中国，CAFFE PASCUCCI 宝苑店、三里屯店、山东书城店、北京西客站店、北京昆仑汇店相继开业，引领意式咖啡艺术经典风潮。
在赢商网大数据中心与汉博商业研究院联合发布的《2016年1季度最受餐饮品牌TOP50》评比中，CAFFE PASCUCCI 成为最受关注的咖啡品牌!
