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科技日报记者 魏依晨 通讯员 李莉

紫色的甜椒、红色的米椒、皮薄肉脆的螺丝椒……观摩会现场，五颜六色的辣椒引人驻足围观。6月20日至21日，由江西省农科院、高安市政府主办，江西省农科院蔬菜花卉所、高安市农业农村局、高安市广源农业发展有限公司、江西省大家族种业有限公司承办的“江西省春夏季蔬菜新品种新技术现场观摩会”在高安市上湖乡召开。

观摩会展示的辣椒品种不仅数量多，种类全、颜色也超出想象。甜椒类包括红黄紫彩椒、长方椒、水果甜椒等类型，辣椒品种包括牛角椒、螺丝椒、美人椒、泡椒等。其中，一种长得像“茄子”的紫色辣椒让人充满好奇。“该品种是针对市场‘新奇特’需求而选育的灯笼椒，有优质丰产、外形靓丽的特点，在试种阶段就受到市场欢迎。”江西省农科院蔬菜花卉所所长陈学军介绍，此次新品种新技术现场观摩会，展示了310个品种、4项栽培技术。这既是对蔬菜新品种和蔬菜生产技术的一次集中展示、集体检阅，也是将蔬菜产业最新科技成果向农民朋友、企业家推广应用的好平台。

近年来，高安市将蔬菜产业作为支柱产业进行重点打造，江西省农科院蔬菜花卉研究所专家组建的全国农业科技现代化先行县蔬菜产业团队开展了辣椒新品种新组合的引种、筛选与示范，引进省内外400余个辣椒品种在高安市上湖乡赤星村、南坪村进行试种和品比试验，培育出68个辣椒品种，筛选出“赣椒16号”“赣椒17号”和“赣椒19号”等适宜高安栽培的优良辣椒新品种，尤其是江西省农科院蔬菜花卉研究所选育的赣椒16号和赣椒19号品种，产量比当地主栽培品种增产8%以上，品质风味好，市场售价比原有品种高1.0元/公斤。2022~2023年在高安示范推广面积达2000余亩，产量逾3000公斤/亩，增效10%以上。

据了解，2021年以来，江西省农科院作为技术支撑单位联合高安市共建全国农业科技现代化先行县，围绕当地水稻、蔬菜、肉牛、生猪和富硒等五大特色产业，以“实现农业现代化”为目标，以“现代化农业技术”为抓手，本着“共建、共享、共赢”原则，提供对路、管用的“成果包”“技术包”和“智力包”，探索建立“政研企”合作机制。

（文中图片由李莉拍摄）